ラーメン店で食事を楽しむ際、一人でも多くのお客さんに席を提供するためにも、食べ終わったらすぐに退店することが基本的なマナーとされている。しかし、中には「連れがまだ食べているのに、退店しなければならないのか」と疑問を抱く人もいるようだ。実は、ラーメン店側もお客さんに対して、適切な時間内に食事を済ませるように促している場合がある。特に混雑時には、回転率を高めることが大切で、長時間滞在することによって他のお客さんに迷惑がかかるからだ。ただし、連れの食事が終わっていない場合は、例外的に待っていても良いとされる。その場合でも、早めに支払いを済ませ、退店の意思を伝えることが望ましい。
